Renprodukter
Produkter
Vi tillhandahåller förfrågningar efter era önskningar. Under slakt ser vi till att packa färdiga lådor för er som vill ha ett urval av produkter från renen. Vi levererar till ett antal välrenommerade restauranger så som Fotografiska museet i Stockholm.
Renlåda
Halv kalv finstyckad 7,5kg – benfri 2475kr
Innehåller: Innerfilé, Ytterfilé, Innanlår, Ytterlår, Fransyska, Rostbiff, Renskav samt Renfärs.
Vid andra behov kan vi individanpassa din beställning, kontakta oss!
Leverans från oss till dig
Under året kör vi transport till Stockholm och Göteborg för direkt leverans till dig. Vi låter er i god tid veta tidpunkten och leveransställe för upphämtning av er beställning. Är du intresserad av leverans, kontakta Mattias här.
Upphämtning i Idreområdet
Om du är på plats i Idre området kan vi även erbjuda leverans av renkött till er stuga. Kontakta Mattias här.
Produkter översikt
Vårt mål är att ni ska känna er trygga i att välja ett kött som är både utsökt och etiskt samt miljövänligt producerat, vilket vi kan säkerställa genom att hantera hela livsmedelskedjan. Från den noggranna övervakningen och skötseln av våra renar till slakt och förädling säkerställer vi det bästa renköttet. Vår ambition är att även erbjuda er ovanliga detaljer från renen, vilket ger er en unik chans att upptäcka hela det stora urvalet av detta fantastiska kött.
Våra renar betar direkt från naturen och får därmed de finaste, mest naturliga resurserna. Det är en självklarhet för oss att inte använda några vaccinationer eller kemiska tillsatser. Dessutom undviker vi transporter mellan sommar- och vinterbete, vilket bidrar till deras välbefinnande och säkerställer att de får leva ett så naturligt liv som möjligt.
Genom att sköta hela processen själva, från omsyn till den färdiga produkten från vårt eget slakteri, kan vi garantera hög kvalitet och hållbarhet — värden vi prioriterar.